杂志名称

《食品科技》杂志

  • 全年定价

    360 元

  • 全年期数

    12

  • 出版周期

    月刊

  • 出版单位

    《食品科技》编辑部

  • 出版地区

    《食品科技》编辑部

  • 出版语言

    中文

  • 国内刊号

    11-3511

  • 国际刊号

    1005-9989

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杂志信息

杂志社 《食品科技》编辑部
 发行周期 月刊
全年订阅 360元 
 期数 12 
国内刊号 11-3511
 ISSN：1005-9989
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杂志简介

《食品科技》（月刊）创刊于1975年，由北京市粮食科学研究所主办。为中国国家科技中文核心期刊，已被《中国学术期刊综合评价数据库》、中国期刊网、《中国学术期刊(光盘版)》全文收录，并且成为美国化学文摘(CA)和英国食品科学技术文摘(FSTA)、美国剑桥科学文摘(CSA)的收录源。杂志社深入贯彻落实科学发展观，坚持正确的出版导向，模范贯彻执行党和国家的各项方针政策，严格遵守国家法律法规，立足食品工业的科研领域，致力于面向高端，录用文章以高校和科研单位研究课题为主，强调创新意识和科研成果的转化。杂志社始终坚持既定的办刊理念，强调刊用文章的学术水平和期刊的编校质量，严格执行国家的有关出版法规制度，刊物的学术水平和出版质量在读者群中有很高的声誉。与食品行业相关政府管理部门、专业组织机构、大学、企业联系密切，同时作为英国加工包装机械协会(PPMA)和法国科技新闻处(FTPO)特约供稿合作媒体，尤其在粮油深加工、农副产品深加工与综合利用、食品配料与添加剂、食品加工与包装机械等细分领域有着较大的影响。     

 

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